Sie sind nicht angemeldet.

Lieber Besucher, herzlich willkommen bei: Südafrika Forum. Falls dies Ihr erster Besuch auf dieser Seite ist, lesen Sie sich bitte die Hilfe durch. Dort wird Ihnen die Bedienung dieser Seite näher erläutert. Darüber hinaus sollten Sie sich registrieren, um alle Funktionen dieser Seite nutzen zu können. Benutzen Sie das Registrierungsformular, um sich zu registrieren oder informieren Sie sich ausführlich über den Registrierungsvorgang. Falls Sie sich bereits zu einem früheren Zeitpunkt registriert haben, können Sie sich hier anmelden.

Beate2

Erleuchteter

  • »Beate2« ist der Autor dieses Themas

Beiträge: 5 906

Dabei seit: 8. Februar 2013

Danksagungen: 24104

  • Nachricht senden

1

Sonntag, 28. Februar 2016, 20:06

Villiera Wildlife Sanctuary Stellenbosch

Kurz vor unserem letzten wine tasting auf (Der Link ist für Gäste ausgeblendet. Um ihn zu sehen, bitte registrieren!) bekam ich von dort die Termine für die nächsten „Sunset Game Drives“. Da Freunde von uns jetzt Geburtstag haben, war dies ein passendes Geschenk für sie.

So fanden wir uns also in der letzten Woche zu sechst wieder auf Villiera ein und wurden gleich mit einem leckeren Brut Rosé begrüßt.
Die Fahrt begann mit einem Schlenker durch die Weinfelder, an der riesigen Photovoltaik Anlage, dem Farm Kindergarten und der Farm Klinik vorbei.
Unser Fahrer war Jeff, der winemaker auf Villiera. Er erzählte, dass sie zusammen mit 2 Nachbarn 220ha für das Wildlife Sanctuary bereit gestellt haben. Dort leben ca 650 Tiere: diverse Antilopen, Zebras, Giraffen, Füchse, Stachelschweine, Wild Pigs, Caracal, Mongoose und unzählige Vögel.

Die Landschaft ist leicht hügelig, aber gut zu übersehen. Im Hintergrund die Berge: Simonsberg, Stellenbosch Mountains, Helderberg, Tigerberg, Tafelberg.
An einem Dam genoss das Federvieh die Abendsonne. 1000 Peking Ducks befreien die Weinstöcke von Schnecken.

Wir begegneten gleich zu Anfang Zebras, Black Wildebeest, Springbuck (neben den normalen auch weiße und schwarze), Waterbuck und dazwischen stolzierte ein Secretary Bird daher.





Ein Stück weiter standen die Kudus leider im Gegenlicht.
Meine Lieblinge waren die 3 Giraffen, Mama und ihre beiden Kinder. Papa ist leider einem Eland zum Opfer gefallen, das ihn mit seinem Horn schwer verletzt hatte.


Die Eland zeigten uns leider meist ihr Hinterteil.


An Vögeln identifizierten wir Blue Crane, Guineafowl, Blacksmith Lapwing, Cattle Egret, White-breasted Cormorant, Red-winged Starling, Spurwinged Goose, Egyptian Goose, Jackal Buzzard, Bokmakierie, Sacred Ibis, Hadeda Ibis, Cape Wagtail, Cape Bulbul, Spotted Eagle Owl und einen African Darter.


Der Game Drive dauert ca 2 Stunden, er ist nicht spektakulär aber schön. Maximale Teilnehmerzahl ist 27 Personen.
Den Abschluss bildeten ein wine tasting mit light dinner. Dafür waren die Tische im tasting room nett gedeckt.
Den Auftakt machte der Traditional Brut, danach gab es den Monro Brut. Oh, wie fein!!!
Dazu gab es 3 Sorten ausgesprochen leckeres Brot mit Butter. Wir arbeiteten uns durch die Weißweine zu den Rotweinen vor. Die passten sehr gut zum Hauptgang: Kartoffelgratin, Venison Pie und gemischter Salat. Wer mochte bediente sich an der Theke weiter bei den getesteten Weinen oder konnte auch die anderen Weine testen. Den Abschluss bildete der Noble Late Harvest, fein ausgewogen. Dazu hätten wir uns allerdings noch einen kleinen süssen Happen gewünscht. Vielleicht nehmen sie unsere Anregung dafür ja auf.

Wir fanden dies einen durchaus gelungenen Abend und fuhren gut gelaunt wieder nach Hause.
Kosten pro Person R300.00.

Es haben sich bereits 16 registrierte Benutzer bedankt.

Benutzer, die sich für diesen Beitrag bedankt haben:

toetske (1. Mai 2016, 12:54), kawa65 (14. März 2016, 10:01), ClaudiaC. (1. März 2016, 14:20), sunny_r (29. Februar 2016, 22:46), Wicki4 (29. Februar 2016, 15:48), kOa_Master (29. Februar 2016, 09:59), Sirkka (29. Februar 2016, 09:03), maddy (29. Februar 2016, 07:12), GudrunS (29. Februar 2016, 07:07), SilkeMa (28. Februar 2016, 22:29), Cosmopolitan (28. Februar 2016, 22:02), chaos (28. Februar 2016, 21:49), corsa1968 (28. Februar 2016, 21:19), Bär (28. Februar 2016, 21:00), Sonnenmensch (28. Februar 2016, 20:38), MichaelS (28. Februar 2016, 20:28)

OHV_44

!5 = 44

Beiträge: 3 436

Danksagungen: 7669

  • Nachricht senden

2

Sonntag, 28. Februar 2016, 20:26

Danke Beate.
Toll geschilderte und bebilderte Eindrücke.
Wir haben schon 2x einen Anlauf genommen, dort einen Drive zu machen. Vielleicht schaffen wir es im April. Finden diese Fahrten auch am Tage statt?

MCC können die wohl dort ganz gut !? :wine:
Gruß Micha

Beate2

Erleuchteter

  • »Beate2« ist der Autor dieses Themas

Beiträge: 5 906

Dabei seit: 8. Februar 2013

Danksagungen: 24104

  • Nachricht senden

3

Montag, 29. Februar 2016, 09:27

Hallo Micha,

ja, das war ein schöner Abend.
Und der MCC dort ist wirklich gut, den Tradition Brut trinken wir zu vielen Gelegenheiten. Der Monro Brut ist noch mal eine andere Klasse! :saflag:

Die Touren werden auch morgens und nachmittags angeboten. Mit tasting und self-guided cellar tour, aber ohne Essen.
Die Sunset Drives gibt es nur ab und zu. Frage am Besten an, dass sie dir die Termine mailen.
Der Termin, an dem wir den drive machen wollten war innerhalb einer Stunde ausgebucht. Ich habe dann wenige Tage später eine Nachricht bekommen, dass sie an einem anderen, von uns favorisierten Tag, eine Tour anbieten werden. Toller Service!

Viel Spass dort, ich finde es lohnt sich wirklich. Und an sonnigen Tagen im Garten zu sitzen ist einfach toll! :thumbsup:


LG
Beate

Es haben sich bereits 2 registrierte Benutzer bedankt.

Benutzer, die sich für diesen Beitrag bedankt haben:

toetske (1. Mai 2016, 12:55), sunny_r (29. Februar 2016, 22:47)

Marchese

Dr. Iveyn

Beiträge: 2 024

Dabei seit: 10. Januar 2012

Danksagungen: 4499

  • Nachricht senden

4

Montag, 29. Februar 2016, 09:38

Der Monro Brut ist noch mal eine andere Klasse! :saflag:


Der ist absolut top. Wir haben auch beide im Keller :wine: :wine: